最近ライスペーパーにハマってます。生春巻き、ギョウザ、デザートにもしてます。

きのうは、キャベツ、豆腐、キムチ、ツナ、卵を具にして、ごま油、塩、コショウで味付けて

ライスペーパーに巻いて焼いて、酢醤油で食べました。めーっちゃおいしかった!

次の日、お弁当に入れて、レンジでチンしたら固くなっちゃったから

次の日の食べ方を工夫したい!!

今日も遅くなってしまった。本当自分お疲れ様。

先日、卒業した長女と次女から、たくさんの感謝のお手紙もらえて

もっと頑張ろうと思いました。

このブログも毎日継続したいなと思います。

投稿者 shimammy

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